もうすぐ2012年も終わりですね~。
年末といえばお蕎麦です。
何度かほやほやでも味わう機会があったのですが
今年うちで採れた蕎麦を、
スタッフの北川が打ってくれました!
【ほやほやそば会】です。
忘年会も兼ねて。
これが北川が打ったおそば~
わくわく♪
これをゆでて~♪
わくわく♪
水でしめたあと、
盛り付けて~♪
わくわく♪
(ねぎの刻みかたは、大目にみてね、
内輪で食べるものですので)
だしをかけて~♪
さあ!食べるぞ!
・・・なんか、写真はやたらに硬い雰囲気ですが・・・
農業チームの土井くんのおしゃべりがさく裂し、
この後、野菜農家の方や和菓子屋・藤雲堂さんも
飛び入り参加でとても盛り上がりました!
もちろんお蕎麦はとってもおいしかったですよ♪
北川さんのお蕎麦は、大晦日に打ち立てのものを
販売します!
ご予約も受け付けてますので、スタッフまでどうぞ。
今年ももう少し。
今、ほやほやではクリスマスケーキに追われています。
皆様、お体に気を付けてよいお年をお迎えください。